Solsabor von UnieKaas, ein innovatives Milchprodukt 
Solsabor ist ein natürlich gereiftes Produkt auf der Basis von Milch und Pflanzenöl. Das Pflanzenöl verleiht Solsabor seinen köstlichen Geschmack und seine gesunden Eigenschaften sowie seine besondere Weichheit. Darüber hinaus eignet sich das Pflanzenöl besonders zur gesunden Ernährung. Dieses ist nämlich von Natur aus reich an (mehrfach) ungesättigten Fettsäuren und enthält keine oder kaum gesättigte Fettsäuren. Und aufgrund des geringeren Brennwertes ist Solsabor auch noch gut für die schlanke Linie.
Warum Solsabor?
Solsabor folgt dem Trend des bewussteren Konsums. Es besteht ein deutliches Interesse an einem Produkt mit dem Geschmack eines 48+ Käses, das aber weniger gesättigte Fettsäuren enthält. Solsabor ist ein Produkt, bei dem der Geschmack an erster Stelle steht, das aber deutliche Vorteile gegenüber der Zusammensetzung eines 48+ Käses hat.
| Solsabor ist köstlich im Geschmack, aber enthält: |
- 5 x so viel mehrfach ungesättigte Fettsäuren als 48+ Käse.
- 40 % weniger Fett als 48+ Käse.
- 60 % weniger Cholesterin als 48+ Käse.
- 50 % weniger gesättigte Fettsäuren als 48+ Käse.
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Der Unterschied zu einem 30+ Käse
Solsabor und ein gängiger 30+ Käse enthalten gleich viel Fett. Der Unterschied liegt im Gehalt tierischer und pflanzlicher Fette. Beim Solsabor wurde ein Drittel des Fetts durch Pflanzenöl ersetzt. Somit enthält Solsabor viel mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren und weniger gesättigte Fettsäuren. Ferner sorgt die Verwendung von Pflanzenöl für eine bessere Geschmacksentwicklung, das heißt, Solsabor ist weicher und köstlicher.
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